Il existe beaucoup d'espèces de plantain. il y a du petit, du moyen et du grand plantain,  les feuilles diffèrent. On les reconnaît facilement à leurs nervures parallèles. 

Les feuilles rondes (les plus larges) on les trouve souvent à proximité des orties, ce n’est pas le hasard. En broyant les feuilles ( grosses feuilles rondes) entre vos doigts, et en les frottant sur les brûlures d’orties la douleur disparaîtra immédiatement.                     

Les feuilles broyées soulageront efficacement, contre les piqûres d'insectes, d'abeilles, guêpes....

En collyre, pour les conjonctivites, ou les petites infections de l'oeil une feuille fraîches coupée laisse perler une goutte que vous pourrez mettre au coin de l'oeil

On  utilise les feuilles dans des salades car elles sont riches en protéines et vitamine C. On mange aussi ses fleurs non écloses en salade ou dans une omelette,

Macérées dans un vinaigre de cidre, à utiliser comme des câpres.  

Cueillez les feuilles jeunes au centre de la plante.

plantain feuilles rondes source internet

plantain feuilles longues sources internet