4 février 2018
LES BOUTONS DE PISSENLIT
LES BOUTONS: Les boutons, lorsqu’ils sont tout jeune, ont un bon goût de noisette. Ramassez-les quand ils sortent au ras du sol quasiment, avec de l’huile de noisette du vinaigre balsamique, avec une assiette de crudités, ou mieux encore avec un filet...