INGREDIENTS : Les fanes fraîches d'une botte de radis, ou de carottes 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon Un petit poireau Une branche de céleri Sel, poivre 1 litre ½ d'eau 1 c. à s. d'huile Laurier, thym, romarin... Préparation : Epluchez et émincez...

INGREDIENTS : 2 belles pommes de terre 1 gros oignon 1 passoire bien pleine de pissenlits (ils perdent les ¾ du volume à la cuisson). Sel Poivre Crème fraiche (pas obligatoire mais c’est bon) Faire cuire les pommes de terre dans un bouillon de poule,...