03 février 2018

CRAMAILLOTTE OU MIEL DE PISSENLIT

La cramaillote ou miel de pissenlit, un délice.    Recette. Liste des ingrédients  365 fleurs de pissenlit  1 kg de sucre semoule  1,5 litre d'eau minérale plate  2 oranges  2 citrons  Une gousse de vanille.   Récolter les fleurs de pissenlit bien épanouies quand le soleil est au plus haut.  Laver les fleurs, ôter la partie verte. Les mettre ensuite dans une bassine à confiture (ou un autre récipient), avec l'eau, les oranges et les citrons lavés et coupés en morceaux... [Lire la suite]
Posté par Jeff Pianta à 20:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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